A quarta edição do Festival Dia Mundial do Hambúrguer começou nesta sexta-feira (22), em Belém, reunindo gastronomia, música e entretenimento no estacionamento do Shopping Bosque Grão Pará. Mesmo com a chuva registrada durante a noite, o público compareceu em peso ao evento e acompanhou a programação cultural e os shows realizados no local.
O festival reúne 20 hamburguerias da Região Metropolitana de Belém, que criaram receitas inéditas utilizando ingredientes típicos da culinária amazônica, como tucupi, jambu, queijo do Marajó e castanha-do-pará.
Além das opções gastronômicas, o evento também conta com apresentações musicais, espaço para crianças e área voltada para animais de estimação. A proposta é transformar o espaço em um ambiente de lazer para toda a família durante o fim de semana.
Outro destaque da programação é o concurso que vai escolher o “Melhor Hambúrguer do Festival”. Os participantes serão avaliados por chefs e especialistas da área gastronômica, que irão analisar critérios como sabor, criatividade e valorização de ingredientes regionais. Com entrada gratuita, o festival segue até domingo (24), com funcionamento em horários diferentes ao longo do fim de semana.
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